品传统美食，扬中华文化 ——先研院机关工会成功举办绿豆“冰”糕制作活动

       为深化爱国主义教育，弘扬优秀中华传统文化，发挥工会思想引领的作用，8月22日，先研院机关工会组织举办以“品传统美食，扬中华文化”为主题的手工制作绿豆“冰”糕活动。

       活动现场，工作人员详细介绍了绿豆的历史、营养价值、传统食用方法以及现代创新应用，使大家对绿豆有了更全面的了解。绿豆糕的制作方法和工艺技巧也在工作人员的现场演示下得以清晰展现。之后，大家纷纷发挥自己的创造力和想象力，搓馅料，压模印，制作出一个个精美的绿豆“冰”糕，活动现场充满了欢声笑语。

       此次活动，丰富了职工的业余生活，提高了动手能力和团队协作精神，同时让职工更加深入了解和热爱我国的传统文化。今后，先研院机关工会将继续开展形式多样的文化活动，为职工创造更多交流和学习的平台，激发职工的工作热情，为我院的发展贡献力量。